viernes, 9 de diciembre de 2011

PET HOUSE


PET HOUSE




Introducción

Resulta increíble observar el avance que han tenido las mascotas como cliente, sin ser a fin de cuentas quien paga por el servicio, y cómo se ha ido desarrollando toda una industria alrededor de ellos. Y es que las mascotas siempre han tenido un contacto con la raza humana y han sabido posicionarse en la mente nuestra, y en nuestros corazones. Inclusive en su momento fueron venerados en distintas culturas como es el conocido caso de los Gatos en el antiguo Egipto y la antigua Asiria. 

Hoy en día el hecho de matar animales (siempre y cuando no sea para alimentación de la raza humana) es un hecho repudiable y duramente criticado por gran parte de la sociedad siendo los ejemplos más claros: las corridas de toros, todo el sector del diseño y modelaje que utiliza abrigos de piel, cazadores en todas partes del mundo, circos donde se prueba el maltrato a animales, empresas que realizan experimentos con ellos, e incluso hasta los estudiantes de veterinaria que se ha probado, toman animales de la calle para llevarlos a sus laboratorios.





La mascota más común y probablemente la más querida es el perro, suelen denominarlo el amigo más fiel del hombre, y es sin duda a través del cuál se han ido desarrollando toda una gama de nuevas industrias que no sólo se preocupan en las enfermedades o anomalías que puedan tener, sino además se interesan por lo que comen, que en el siglo pasado era básicamente lo mismo que comían los seres humanos, se interesan por su aseo personal y que tengan “estilo” o “look”, se interesan por mantenerlos en forma, se interesan por brindarles lugares de esparcimiento al estilo de clubes donde se encuentran con otras mascotas, se preocupan incluso hasta de celebrarles los cumpleaños con otras mascotas amigas. 

Si se pudiera resumir, se podría decir que de una manera u otra se está humanizando a las mascotas, ofreciéndoles servicios que generalmente sólo tenía la raza humana.
Por todo lo ya comentado la presente asignación describe a la empresa conocida como PET HOUSE, sus inicios y cómo se animó esta pareja a iniciar el negocio, toda la gama de servicios que ofrecen, además del análisis correspondiente y el futuro que se le puede venir a la empresa.



Historia


Todo empieza a inicios de los 90 cuando una pareja de esposos conformada por Jorge Calderón y Lits Díaz tenían una pastor alemán llamada Ñeca que era muy consentida por ellos. Ellos mencionan que su linda mascota era capaz incluso de parar peleas entre ellos colocándose en medio.

Sin embargo esta pastor alemán en cierto momento estuvo mal de salud y la pareja no encontraba una veterinaria que los satisficiera, es por ello que Jorge, que era analista de sistemas y viajaba constantemente, prefería traerle medicinas de otras partes del mundo, y no sólo eso, sino que además le traía cientos de cosas como camas, juguetes, casitas, utensilios de aseo, etc. Gastaba cientos de dólares en consentir a su mascota, y muchos lo criticaban ya que no era común en esta época gobernada por el terrorismo y que García había dejado en una terrible crisis, dedicar tanto dinero a su mascota.

A pesar de esto, la pareja siguió en esa línea pero una pregunta comenzó a rondar por sus mentes y fue el inicio de lo que ahora conocemos como PET HOUSE: ¿Existen más personas como nosotros, con esta pasión por las mascotas? Así es que Jorge decide hacer un estudio de mercado que efectivamente arroja los resultados de un gran sector que no está conforme con el servicio que brindaban las veterinarias de aquel entonces.


Es así que finalmente en 1993 con $10 000 empiezan el negocio en el segundo piso del negocio familiar (asesoría de sistemas informáticos) en la calle Germán Schreiber en San Isidro. Posteriormente con todo el caos vehicular provocado por una importante respuesta a su negocio. Por esos años en 1996 se enteran de la creación de Jockey Plaza, sin embargo por lo novedoso del negocio de mascotas, los que dirigían Jockey Plaza no entendieron la oportunidad y rechazaron la propuesta, hasta que finalmente en 1997 fueron ellos mismos quienes llamaron a Jorge y su esposa para que abrieran su local en el centro comercial. Desde aquel momento el negocio ha ido creciendo, y el mercado peruano se ha ido interesando más en sus mascotas, teniendo así que abrir 2 locales nuevos: Uno en la ya famosa Diverticity (también dentro del Jockey Plaza) y otro en Chorrillos en el también conocido Centro Comercial Plaza Lima Sur.





Servicios que brinda

Pet House se creó con una misión clara: Crear un eje central alrededor de la mascota que incluya todo tipo de atenciones y que pueda requerir, entre ellas la de veterinaria, baño y peluquería, servicios de atención delivery  y otros servicios extra cómo visitas guiadas, y un canal para encontrar parejas a las mascotas que acuden a su negocio.


Veterinaria 24 horas
Personal con amplia experiencia en atención y cuidado de mascotas, se cuenta con un servicio de atención las 24 horas y además con servicio de atención a domicilio.



Baños y Peluquería
Servicio con agua temperada, shampoo de acuerdo al color y tipo de pelaje, soluciones contra pulgas y reacondicionadores de nivel internacional.
La diferencia se encuentra en el trato a la mascota y el ambiente, pues se cuenta con un spa especializado, incluye secado rápido, limpieza de glándulas, de oídos, cepillado de dientes, corte de uñas, y además una sesión de perfumes suaves y excelentes fragancias.





Delivery
Se cuenta con camionetas especialmente acondicionadas para los servicios que se brindan.


 Venta de Mascotas

Cuentan con una larga tradición y conocimiento sobre mascotas, además de tener altos estándares con respecto a las mascotas que venden, todas han sido bien alimentadas con alimentos A1 y con un cuidado muy especial.




Atender a quienes no se les consideraba

Es posible hacer una comparación entre el caso Sears y la empresa Pet House.  Ambas empresas localizaron y se abocaron a un mercado por el cual nadie daba ni un centavo. En el caso de Sears se tenía la idea de que aquellos habitantes en zonas rurales no representaban un sector importante para la empresa, sin embargo Sears se abocó a ese mercado y con la innovación lograda gracias al catálogo que ofrecían a sus clientes logró crecer de una manera inimaginada.

Los mismo ocurrió con Pet House, aunque claro está no fue tan innovador como lo fue Sears en su momento, ya que si bien es cierto existía un sector importante que esperaba una empresa que diera el trato que sus mascotas merecían,  era algo que en otras partes del mundo si era tratado. Jorge Calderón en sus viajes había notado este trato para con las mascotas, el trato que el siempre había deseado y no se le ocurrió mejor idea que hacerlo él mismo.



Es así que se buscó atender al sector que algunos especialistas creían que no se les debía atender porque era un mercado insignificante, no era concebible invertir tanto dinero en una mascota, simplemente suponían que era un negocio que estaba destinado a fracasar. A pesar de este pensamiento Jorge realizó un estudio de mercado que arrojaba un resulto distintos al pensado, y a esto le agregó lo que había observado en otros países y que en Perú aún no existía, darle un trato especial a las mascotas, no sólo el simple servicio de veterinaria en caso que se encuentre mal o con alguna molestía, sino servicios especiales de baño y corte de cabello, con un trato cariñoso que no sólo satisfacía a los dueños sino más aún a las mascotas.

Posicionamiento

El posicionamiento en la mente de las personas se fue logrando con el paso del tiempo, al inicio fue claro que resultaba algo extraño escuchar de todo este tipo de servicios que se le podían brindar a las mascotas, pero fue bien recibido por la gente. Poco a poco este concepto se fue profundizando, tal es así que ahora cuando uno habla de “Veterinaria” no se refiera solamente a la parte médica sino que ahora este concepto engloba lo que son toda una serie de atenciones desde el baño y la limpieza hasta la negociación de búsqueda de parejas.



Hace unos 20 años quien podría concebir la idea de que uno iba con su mascota a la veterinaria a buscar pareja para la misma, sin embargo ahora es algo común y no eso sino el hecho de darle a la mascota todo tipo de detalles como ropa, accesorios y hasta fiesta de cumpleaños. La idea de toda una serie de servicios alrededor de la mascota, ya es un hecho y cada vez se va generalizando más y más, tal es así que hasta profesiones relacionadas al tema existen, siendo la más famosa de ellas : Estilista de mascotas



¿El cliente es el que paga?

Siempre suele ser un poco difícil reconocer quien es tu verdadero cliente, se dice que el cliente es aquel que paga, aquel que mantiene la empresa funcionando. En este caso habría que analizar si es la mascota o es el dueño de la mascota.

Sería fácil suponer que es el dueño de la mascota, ya que a pesar de no recibir directamente el servicio es quien paga todo y de quien depende que la mascota haya llegado a Pet House. Sin embargo por otro lado es la mascota quien recibe el servicio y que finalmente decide si la experiencia le agradó o no. Las mascotas son animales y por ello se manejan en base a instintos, resulta muy fácil cuando algo le agrada o le desagrada, en el caso más común de un perro cuando algo no le agrada o le molesta comienza a gruñir. Por ello si el dueño de la mascota percibe que su mascota no se siente a gusto en Pet House, es sencillo buscar otra empresa que proporcione los mismos servicios y que día a día se van multiplicando en nuestro país.



Por ello podemos asumir tanto el dueño como la mascota son nuestros clientes, porque en base a la percepción de ellos con respecto a la empresa, deciden si es la empresa idónea o no lo es.



Más Allá de Arellano

Al momento de evaluar el mercado al que va avocado Pet House, podría pensarse que se dirige a los sectores que Arellano describe como los más modernos y menos tradicionales. Entre estos sectores se encuentran en primer lugar los afortunados, que son aquellos  que en su mayoría quienes tienen mascotas de raza y no sólo una. También debería estar dirigido a los progresistas y las modernas que son el otro sector importante con mascotas y con estilos de vida en los que encaja una mascota y los gastos que esta conlleva. Incluisve podría pensarse que algunos que forman parte de los adaptados y las conservadoras se encuentran en el sector al cuál se dirige.
Sin embargo para este negocio podría plantearse otro tipo de segmentación, con otros parámetros, porque no son siempre las familias con un estilo de vida afortunado, progresista o moderno quienes tienen mascotas, muchas veces las familias más tradicionales tienen mascotas y realizan un gran esfuerzo para mantenerlas.

Para la empresa es más útil segmentar el mercado de manera en que se pueda distinguir el sector que puede poseer mascota de los que no, para ello podría tomarse de referencia el nivel de soledad, por ejemplo dividirlos en un primer grupo en el que podría encontrarse los adultos mayores que se encuentran solos y que tienen una mascota que está con ellos día a día haciéndoles compañía, otro grupo donde se encuentren las parejas que no quieren tener hijos y que prefieren tener una mascota a manera de simulación, luego están las familias con un niño pequeño que no tiene hermanos o alguien con quien divertirse y por ello adquieren una mascota, hasta que finalmente están aquellos que compran una porque siempre lo quisieron tal vez porque de niños no pudieron tenerlo.  



Esta segmentación no se encuentra tan alejada de la realidad, pues la empresa Pet House está tratando de avocarse precisamente al sector de adultos que resulta ser uno de los más interesantes grupos pues invierten gran cantidad de dinero en sus mascotas, su compañero hasta el fin de los días.

Emocionando  a los futuros usuarios

Hoy en día Pet House no sólo se encuentra interesada en el mercado de personas de la tercera edad con mascotas, sino que desde ahora buscar implantar el bicho en los niños, a través de visitas guiadas donde logran captar su atención, sus mentes y emocionarlos de manera tal que pueden llegar a casa pidiendo una mascota, los niños son un muy buen conducto ya que a pesar de que no tienen el dinero para comprar la mascota por sí solos, saben como persuadir a sus padres. En todo caso no logren su objetivo, quedará como una semilla dentro de ellos y cuando crezcan y puedan comprar una mascota por sí solos no dudarán en hacerlo.









domingo, 6 de noviembre de 2011








¿Porqué McDonald´s, el monstruo internacional, no pudo contra Bembos?

                                                                                                                                                   

En un mercado como el peruano, donde el simple hecho de que un producto sea extranjero o pertenezca a una empresa foránea ya es sinónimo de buen producto o de superioridad al del nuestro propio país, es difícil encontrar casos en los que empresas peruanas logren vencer el ataque de empresas trasnacionales. Sin embargo aunque son pocos los casos, si existen, y es posible mencionar al menos dos de ellas, Inca Kola y Bembos. El caso de Inca Kola es distinto ya que en un punto terminó vendiéndose a la Coca Cola. El caso de Bembos es distinto, ya que esta cadena de hamburguesas se ha mantenido líder a pesar de que entraron al Perú otras cadenas como Burger King y Mc Donald´s. Pero, ¿Cómo explicar este hecho, siendo Mc Donald´s una empresa trasnacional de prestigio mundial y que es líder en gran parte del mundo?



En primer lugar vale la pena resaltar que como empresa trasnacional, Mc Donald´s tiene un gran soporte económico y financiero con modelos avanzados en desarrollo. Otro punto a favor es sin duda alguna el prestigio ganado a nivel mundial, que siempre logra influenciar a las personas que por primera vez observan el producto. No se puede dejar de lado el importante monto de dinero que se invierte en los medios de comunicación y publicidad, además de lo invertido en investigación y desarrollo. Y con todo esto a favor, no ha podido contra Bembos, la cadena nacional. Para poder explicar el porqué del liderazgo de Bembos es necesario remontarse a la historia del mismo. Bembos aparece con su primer local en Miraflores en 1988, época con una coyuntura muy difícil para nuestro país, épocas no sólo de inestabilidad económica sino además de terrorismo, un tiempo que muchos no quisieran recordar. Sin embargo pese a todo, Carlos Camino y Mirko Cermak (fundadores) lograron encontrar una oportunidad para generar su negocio en un momento en que a cualquier otro ni se le pasaría por la cabeza. Aquí empieza la explicación de porqué Bembos es el líder indiscutible de su sector. Así es que Bembos empieza su raudo crecimiento en el Perú, de la mano de sus locales coloridos con campañas de fidelización del cliente a través de promociones y juguetes que acompañan al producto, se convierte en el líder del sector. No es hasta 1993 que ingresa Burger King al Perú y Mc Donald´s en 1995. Esto también puede explicar el liderazgo de Bembos, ya que las empresas trasnacionales demoraron mucho en entrar, lo más seguro es que al estar el Perú excluido del sistema económico mundial y con todos los problemas ya mencionados, no les haya resultado interesante ingresar a nuestro país. Otro punto que favoreció a la empresa peruana Bembos, es el conocimiento del consumidor ya que las otras empresas tuvieron que adaptar su producto para alcanzar el sabor que agrada al consumidor limeño, cosa que es lo contrario a lo que generalmente hacen, las trasnacionales suelen crear productos estándar y colocarlos a nivel mundial. Un punto más, y no menos importante, es el hecho de que en el momento en que entraron a nuestro mercado, el consumo de estas hamburguesas no era visto como lo es ahora, algo que comer de bajo costo, sino mas bien era algo de los sectores y estratos socioeconómicos altos. Por ello que su estrategia de competir en base a menores precios no resultaba tan útil como en otros países. A esto se puede agregar el hecho de que Bembos fue uno de los pioneros en contratar jóvenes, en su mayoría universitarios, para laborar en sus locales, esto inyectó una dosis de vitalidad y alegría.



Con todo esto podemos ensayar una respuesta a la pregunta planteada en esta entrada. Si bien es cierto las trasnacionales tiene ciertas ventajas al ingresar a nuevos mercados por su tamaño y su prestigio, las empresas nacionales también tienen sus ventajas y si saben usarlas pueden combatir y salir victoriosas. Las empresas nacionales no sólo pueden jugar con el sentimiento patriótico, sino que además tienen un mejor conocimiento del mercado, como Bembos. El hecho de que las empresas trasnacionales entraran tarde a nuestro país también representó un importante factor para que las empresas nacionales puedan fidelizar a los clientes. Esto sumado a buenas estrategias que innovan y rompen las clásicas ideas publicitarias, logran que la empresa se consolide como líder en su sector. Por toda esta serie de factores, es que bembos se ha mantenido como el primero en su sector, superando a McDonald´s y Burger King.

domingo, 16 de octubre de 2011


¿Quién aportó más al marketing, Keynes o Schumpeter?

       

En primer lugar habría que preguntarse si es que alguno hizo algún aporte importante para lo que conocemos como marketing. En la entrada del anterior del blog se hizo una comparación entre los dos autores en mención: John Maynard Keynes y Joseph Alois Schumpeter. En la mencionada entrada se describen los principales aportes de cada autor y las diferencias entre los mismos.
Si bien es cierto, ambos ofrecieron importantes contribuciones a la teoría económica, uno siendo más publicitado que otro, debemos analizar si es que sus contribuciones alcanzan al campo del marketing rebasando los límites de lo netamente económico.
En primer lugar analicemos a Keynes, cuyos aportes fueron sin duda alguna los más importantes en su momento, su fama es reconocida mundialmente y en todas las facultades de economía del mundo sus libros y papers son de lectura obligatoria. Son conocidas sus políticas contracíclicas, en las que el Estado es el único agente capaz de reactivar la economía a través de mayor gasto. Sin embargo esto no tiene nada que ver con marketing, en general todos los aportes de Keynes hacen referencia a cómo lograr el equilibrio tan anhelado, a cómo lograr salvar el sistema de la decadencia y de la recesión. Queda claro que Keynes centró su atención y estudios en los temas que acontecían en aquel momento, en donde cómo crecer económicamente era el centro del mundo, sin embargo Keynes dejó de lado la filosofía de cómo hacer negocios, es decir el marketing, aunque claro está que fue un gran financista y que invirtiendo en la bolsa logró una gran fortuna.
Por otro lado se tiene a Schumpeter, quien obviamente fue menos publicitado que Keynes, sin embargo sus aportes fueron igual de importantes para el mundo. Sus escritos sobre ciclos económicos e historia económica son sin duda alguna grandes textos para comprender el funcionamiento de la economía mundial. Sin embargo Schumpeter no se quedó sólo en eso, sino que tomó en cuenta al empresario, sí aquel que sabe hacer negocios y que entiende de la filosofía de los mismos, realizó una innovadora caracterización del empresario capitalista. Para él, el empresario desempeña un papel clave como motor del desarrollo económico. Él es quien aporta los componentes de innovación y cambio tecnológico que hacen avanzar los negocios.
En este punto, su análisis contrasta con el poco realista empresario neoclásico, que toma los precios como dados y se limita a adaptar su producción. Con Schumpeter, renace el empresario real, el empresario ubicado en el centro del proceso productivo con su importante papel de creador de nuevos productos, nuevas formas de organización y nuevos mercados.
Entonces queda claro que Schumpeter no sólo cambio el panorama en el ámbito económico, sino que sus aportes también alcanzaron el campo del marketing, el campo de hacer negocios, en el cuál con su concepto de destrucción creativa nos dio una perspectiva distinta.
Por ello se menciona que Schumpeter es quien le dio sentido económico al marketing, ya que incluye la innovación, es decir el CAMBIO, como un factor preponderante, dejando atrás la creencia de que es era un factor externo. Concluimos entonces en que Schumpeter fue quien más aportó al marketing.

¿Quién influenció más en mi carrera (Ing. Económica)?

De acuerdo a lo observado, ambos autores han sido muy influyentes en lo que respecta a economía, teniendo Schumpeter la ventaja de haber influido además en el marketing. Es por ello que resulta difícil decidir quién influye más en mi carrera sin embargo optaré por Schumpeter y a continuación paso a explicar el porqué.
Hasta hace un año hubiera abogado por Keynes ya que a pesar de todas las críticas que puedan hacérsele, su legado revolucionó el mundo, por más fácil que pareciera su pensamiento (era cuestión de aplicar lo contrario a los clásicos y dejar de creer en que una mano invisible arreglaba todo), nadie más en su momento lo percibió, y es lo común ya que en el mundo entero la mayoría prefiere el status quo antes que el cambio. Además parecía funcionar lo que mencionó Keynes, y aplicar políticas anticíclicas donde se pueda ahorrar en épocas de vacas gordas para luego gastar en las épocas de vacas flacas. Sin embargo con la última crisis que nos acontece pareciera ser que aquel modelo en el que creyó Keynes ya no funciona. Un mundo en el cuál los mayores esfuerzos en política monetaria parecen inútiles y en el cuál gran parte de las economías se encuentran sobre endeudadas, lo que hace muy difícil seguir gastando a través del Estado.
Es por ello que pienso que Schumpeter influye más, porque es quien abogó desde siempre por el cambio, aquel que creyó en los nuevos empresarios con una mentalidad que deja atrás los viejos y clásicos modelos de negocio que ya fracasaron. Porque no sólo influyo en economía sino también en marketing, porque creo que sólo un modelo basado en innovación puede lograr que el mundo salga de esta crisis financiera en la que se encuentra. Sin desmerecer los aportes de Keynes, creo que la visión que nos propone Schumpeter puede funcionar, porque probablemente hasta ahora no entendimos lo que Schumpeter mencionó y ahora que muchas teorías se agotaron, la suya parece una muy buena opción, el emprendimiento y el nuevo diseño de organizaciones y productos.

lunes, 10 de octubre de 2011

KEYNES VS SCHUMPETER

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Nace 5 de junio de 1883
Nace 8 de febrero de 1883
Crece en medio de la clase media alta inglesa
Nace en Austria en una familia promedio
Su padre era un respetado economista de Cambridge, y su madre era la alcalde de Cambridge. Además su hermano fue reconocido cirujano.
Su padre fallace cuando este tenía 4 años de edad. El cambio fue algo común en su vida, ya que vivió en 9 ciudades de 5 países distintos y tuvo que mudarse al menos 23 veces.
Keynes realizó sus estudios en Eton y Cambridge.
Estudió en la Universidad de Viena. Era reconocido como un genio
Se rumoreó que era homosexual. Aunque se casó con una bailarina rusa llamada Lydia Lopokova
Las mujeres marcaron la vida de Schumpeter, casandose 3 veces, las mujeres lo amaron como el a ellas, y lo salvaron de problemas.
Son muy reconocidos sus papers y tratados siendo el más grande de todos, y el libro fundamental de la macroeconomía actual: Teoría General del Empleo, el interés y el dinero.
Publicó libros en sus 20s y tuvo una carrera como banquero y hasta llegó a ser ministro de finanzas en Austria. Escribió Teoría del Desarrollo económico, y Capitalismo, socialismo y democracia.
Logró una gran fortuna teniendo un desliz por la caída de la bolsa, del cual se recuperó y prosiguió con su fortuna.
Logró una fortuna que perdió gracias a la caida de la bolsa, aunque siempre simuló ser un hombre de buen vivir, vistiendo ropa elegante (demoraba en vestirse).
Estuvo siempre a favor de la intervención del estado.
NO SE OPUSO A LA INTERVENCIÓN ESTATAL
Se opuso a todo lo que dijeron los clásicos, el desempleo esta fundamentado en la falta de gasto en inversión. La cantidad de trabajo entregada es distinta cuando cae el salario, que cuando aumenta la inflación. El ahorro y la inversión se determinan independientemente, el ahorro dependía del ingreso y consumo mientras la inversión la determina la tasa de retorno y la tasa de interés.
Critico a Smith tildandolo de poco original y a Keynes por su ideología de estancamiento, equilibrio de subempleo que requiere del Estado para superarlo. Dio la nueva concepción sobre lo cíclico e irregular que puede ser el crecimiento económico. Diferenció entre progreso económico, estabilidad política y progreso social. Consideró al sistema capitalista como el mejor sistema para el progreso económico pero no ecnontró forma de evitar su colapso.
El sistema capitalista no tiende a un equilibrio, por ello el Estado debe de intervenir a través del gasto público para igualar la demanda con la oferta agregada.
Destacaba la importancia de los empresarios y emprendedores que son el papel principal en lo que se conoce como innovación que determina el aumento de la prosperidad. 
Su más ferviente rival fue Hayek 
La destrucción creativa es aquella que deja atrás los viejos empresarios y los modelos viejos de negocio.